寒冬来临，气温低下，日短夜长，人体活动相对减少，食欲增加。在我们用饮食增加热量抵御寒冷之余。也不要仅仅为了满足口腹之欲，而忽视了对身体的调理和保养。生活家小编特意为您搜罗了适合严冬的各类饮食保健信息，让您和家人健康快乐每一天！ 　　近年来，儿童牙齿错牙合畸形的发病率越来越高，其中一个重要原因是：儿童食品越来越精细，孩子的咀嚼功能弱化。　　专家建议家长多给孩子吃牛肉干、烧饼等“坚硬耐

    牛肉干来源    追溯牛肉干历史，早在成吉思汗建立蒙古帝国，蒙古骑兵与牛肉干有着不解之缘， "出入只饮马乳，或宰羊为粮。只要有供马匹和畜群食用的水草，蒙古人就可以自给。一头牛宰杀后，百十公斤重牛肉凉干后捻成沫后，只有十几斤肉沫，装袋后背在身上，只要有水便可冲饮。即使一时缺乏，还可以射猎作为补充。在作战中，蒙古骑兵就是依靠

牛肉干，属师宗壮乡民族传统工艺加工的食品。均选用天然牧场饲养的精壮黄牛，宰杀后取其腿部精肉，辅以食盐、辣椒等调科淹制、柴火烘烤而成。用食用油煎、炒、蒸、煮均可食用。其肉质鲜嫩、营养丰富、蛋白质高、味美可口、食用方便，系席上佳肴、馈赠佳品。　　来自天然草场的师宗特产——黑山羊,具有生成速度快，肉质细嫩，产肉量高等优点,其肉食味香美而不肥，是高蛋白、低脂肪的理想保健食品,倍受周

麻辣牛肉干，不是只能从外面买哦，来一起试试自己做吧～       1）把牛柳切3厘米大小，厚度为2毫米厚的片，用清水泡1小时。大葱切段。姜切片备用。用手把牛肉片的水分挤干，血水倒掉不用。放入盒中，放入葱段和姜片，倒入料酒和1/2茶匙盐（一定要少放，因炒制时还要调味），腌制30分钟.     

牛肉作为肉类中的精品，下面来看一下牛肉的功用主治。

①补诸虚百损：黄犍牛肉(去筋膜，切片，河水洗数遍，仍浸一夜，次日再洗三遍，水清为度，用无灰好酒同入坛内，重泥封固，桑柴文武火煮一昼夜，取出如黄沙为佳，焦黑无用，焙干为末，听用)；山药(盐炒过)，莲肉(去心，盐炒过，并去盐)、白茯苓、小茴香(炒)各四两，为末。每牛肉半斤，入药末一斤，以红枣蒸熟去皮，和捣丸，梧子大。每空心酒下五十丸，日三服。(《乾坤生意》返本丸)

咖啡、牛奶　　营养看点：有人不能饮奶，或根本不喜欢牛奶的味道。然而，难以割舍的是牛奶的营养价值，它的乳钙含量丰富，吸收率高;有人喜欢喝咖啡，但选的是三合一速溶咖啡包，三合一是植脂、白砂糖和咖啡末的搭配，植脂会带来危害心血管健康的反式脂肪，而你还必须顺带喝下去那么多糖。　　食用原则：准备一杯低脂牛奶(比全脂牛奶减少2/3脂肪)，加一小勺咖啡粉，以太古糖或芭尔糖(安全的甜味剂)来调味。　　海苔　　营养

　　内容简介：大家都知道内蒙古的特产有马奶酒，殊不知内蒙牛肉干也是一大特色。市场上的牛肉干品牌有很多，您知道内蒙牛肉干品牌有哪些吗?小编特此为您推荐十大内蒙古牛肉干品牌供您参考。

　　内蒙古是养牛羊的大省，所以内蒙古牛肉干就首当其冲成为当地特产。内蒙牛肉干品牌有哪些?内蒙古牛肉干品牌排行可以告诉您。内蒙古牛肉干品牌排行是根据内蒙古牛肉干生产企业的销量、品牌知名度等诸多因素进行的客观评选，评选出的十大内蒙古牛肉干品牌企业。

内蒙古牛肉干品牌排名：

   牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。 牛肉干的制作首先要选择上等的原料，其次是制作工艺和制作的时间，晒干时还得考量日照的时间，道道工序都得紧密把关。

牛肉干制作工艺繁多，口味也各有不同。数据显示，风干/干制牛肉干则是消费者最爱，这种牛肉干多产自内蒙，且能够保持原味。

内蒙有哪些好的牛肉干品牌

1、蒙伊萨

　　“蒙伊萨”是内蒙古自治区著名商标，“蒙伊萨”属于蒙伊萨(集团)公司旗下产品。

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     有人认为含有牛肉的食品会给他们的健康带来负面作用，甚至认为任何红色的肉类都会加大患上各种癌症的可能。然而这种观点缺乏有力的科学依据。加拿大食品健康指南提供的资料说明，牛肉跟多数富有营养的食品一样，对人体健康是很重要的，特别是对妇女们的健康尤为重要。 　　当生活变得异常忙碌的时候，身体对能量的需求也随之增加，此时要选择富含营养成分的食品，而不是选择只

健美营养学中最近的争论围绕着低碳饮食和以牛肉取代鸡、鱼肉这两个话题进行。牛肉又一次被尊为增长肌肉饮食计划中最重要的一部分。下面我们来看一下牛肉所含的营养。1.牛肉富含肌氨酸 　　牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。 　　2.牛肉含维生素B6 　　蛋白质需求量越大，饮